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    屠宰废水处理工艺
    发布日期:2015-10-09 09:32:27  阅读次数:907
     

    一、屠宰废水水质的分析

    屠宰废水来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等,它具有水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多、可生化性好等特点。另外它与其他高浓度有机废水的最大不同在于它的NH3-N浓度较高,因此在工艺设计中应充分考虑NH3-N对废水处理造成的影响。

    二、屠宰废水的预处理

    屠宰废水的预处理是整个系统能否有效运行的关键。屠宰废水中固体悬浮物(SS)高达1000mg/l,该类悬浮物属易腐化的有机物,必须及时拦截,一方面可防止后续管道设备的堵塞,另一方面即时清理可避免悬浮固体有机质腐化溶入废水中而成为溶解性有机质,导致废水CODCrBOD5浓度提高。屠宰废水包括含有大量猪粪、未消化饲料的圈栏冲洗水和一般屠宰废水两大类。

    一般屠宰废水预处理的两种主要方法:气浮和筛滤,其中气浮主要应用于废水量较小的处理站,其缺点主要是设备复杂、不易管理、运行成本高、卫生条件差;筛滤则主要应用于废水量较大的屠宰废水的预处理,管理方便,运行稳定。另外在筛滤机前需依次设置清捞池、粗格网、粗格栅等保护措施。

    三、酸化水解或厌氧

    屠宰废水中的有机物主要为蛋白质和脂肪,该类物质属大分子长链有机物,难以被一般的好氧菌直接利用,在其生物降解过程中,一般先通过酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有机物后方可被好氧菌直接利用,因此酸化水解工序的设置是非常有必要的。

    另外,屠宰废水的COD浓度较高,直接用好氧工艺去除全部的有机物将消耗大量的电能,因此使用无需消耗电能的酸化水解工艺来去除部分有机物可节省运行成本。

    完整厌氧过程分为酸化水解和产甲烷两个阶段,酸化水解工艺只利用厌氧过程中的酸化水解阶段,所以厌氧工艺的去除率高于酸化水解工艺,设计停留时间较长(约1248小时),其与酸化水解最主要的差别是厌氧除了包含酸化水解阶段外,还包含产气阶段(此阶段同时产生臭气)。对于屠宰废水来说,产甲烷意味着同时也产生了大量臭气,卫生条件差。另外,厌氧工艺的条件要求比较严格:如废水需达到一定温度,必须有有效的三相分离器、调试时间长等。即使如此,部分单位为了达到不耗电就能去除更多的有机物的目的,仍选择了厌氧工艺作为主要工艺。

    四、活性污泥或接触氧化

    有机废水处理出水要求较高时,选用好氧生物处理工艺是最常用、最有效、运行成本最低廉的工艺。好氧生物处理工艺包括活性污泥法和接触氧化法两大类。其中活性污泥法是一种传统且技术成熟的污水处理方法,其发展已经有100多年的历史;接触氧化是国内部分公司自行开发的工艺,属生物膜法的一种,其具体设计参数尚未完善,在经济发达国家很少使用。两种方法在工艺上的最大差别是前者的微生物处于悬浮状态,后者的微生物为固定状态。后者曝气池内需要安装生物填料以作为生物的载体,投资较高,主要应用于小型的废水处理站;前者则被广泛的应用于各类废水处理厂。

    在一些接触氧化工艺的工程中,发现其主要问题是挂膜比较困难,安装于填料下面的曝气装置维修不易、曝气池面泡沫多、处理效率低(有机负荷低)、二沉池沉淀效果差、投资高等缺点,但由于无需污泥回流,管理方便,所以对于小型的废水处理站应用还是可行的。

    五、氨氮、总磷

    另外,因屠宰废水氨氮数值较高,氨氮的在处理系统中除了部分合成生物细胞外,大部分需通过硝化菌去除,考虑到废水的总氮大于氨氮,所以剩余污泥的氨氮量去除率几乎可以忽略不计。通过曝气可完成硝化阶段,但如果将BOD负荷提高,曝气时间再长,硝化阶段也不可能完成。由此得出如果出水氨氮要达标,则BOD负荷要低。

    总磷的去除有两个途径:通过剩余污泥排磷或通过化学除磷。考虑到污泥龄较长,日排放的剩余污泥较少,需在处理站的出水口增设一化学除磷措施以确保达标,需要选用化学除磷药剂。

    六、污泥处理

    屠宰废水的剩余污泥中蛋白质含量过高,不易脱水。根据本司过去在处理废水时对产生剩余污泥的分析,剩余污泥油性大、粘稠,使用板框压滤无法脱水,可以从四面解决好剩余污泥的处理问题:减少污泥量并改变污泥性能、设污泥浓缩池、选用污泥带式压滤机脱水、选用特定污泥调理药剂。

    七、混凝过滤、中水回用

    对废水处理站生化处理系统(二级处理)出水进一步进行物化处理(三级处理)是十分常见的,它可以进一步提高废水的出水水质,对于那些对出水水质要求较高且需要回用的项目则是必须的。物化处理的工艺包括混凝、砂滤、消毒、气浮、生物碳过滤等等,以混凝、过滤、消毒(屠宰废水)最为常见,若项目处理水量较小,但出水需要用作生活杂用水使用,可以选择成本低、运行稳定的混凝反应+砂滤工艺对废水进行三级处理。
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